Bij De Polderij in Maassluis vergader je ‘doeltreffend in t groen’. De vergaderruimtes op deze boerderij zijn ingericht met omgevingspsychologie en in het bijzonder in en met de natuur. Want in de natuur ben je creatiever, coöperatiever en ervaar je minder stress. Hierbij sluit hun ‘Breinkost’-menu helemaal aan: lekker, lokaal en duurzaam eten en drinken van combinaties van ingrediënten die je brein de hele dag in optimale conditie brengen en houden. De Polderij serveert trots overheerlijke bokkenstoof en bokkenrollade van de Holyhoeve op het Breinmaal buffet.