Food Heroes
In dit 3,5 jaar durende project werken partners uit Noordwest-Europa samen. Deze partners, uit de agrarische creatieve en wetenschappelijke sectoren, hebben eenzelfde problematiek. Ze verwachten elkaar te versterken door gezamenlijk aan de slag te gaan in de sectoren ‘Groente en Fruit’, ‘Mannelijke dieren’ en ‘Visserij’. In de hele keten komt namelijk veel voedselverspilling voor. In Nederland gaat er 150 kilo per persoon per jaar aan voedsel verloren. Denk hierbij aan 2e en 3e klasse groenten en fruit, mannelijke dieren en reststromen.